[맛집/대구] 먹을텐데 성시경맛집 뭉티기맛집 참조은생고기 주차 웨이팅 꿀팁

★ Simple 표 ★

상호명	참조은생고기
주소	대구 북구 복현로 78
영업시간	일요일 정기휴무 17:00~23:00
메뉴
주차	인근 우방아파트 단지 내 주차 후 도보(5분 내-별도 지불 없음)
참고사항	기본반찬 실함 뭉티기 생고기는 토 불가 내부 좁음 사장님 친절 웨이팅 : 금밤 7시 정도 노 웨이팅, 식사 끝나고 나오니 2~3팀 대기

 

 

 

성시경의 먹을텐데 콘텐츠, 대구편에 나오는 뭉티기 생고기 맛집을 가봤습니다

좀 지났지만 여전히 핫한 참조은생고기 다녀왔습니다

 

 

 

 

대구가 고향이라 뭉티기 생각이 많이 나고

생각보다 기준이 높은데

뭉티기는 도축 당일 먹을 수 있어서 주말은 또 ... 맛을 못 봐요

 

그래서 주말에 주로 내려오면 못 먹어 아쉬운 메뉴 중 하나입니다ㅠㅠ

 

이번에 운 좋게 다녀와서 포스팅 ㄱㅂㅈㄱ!

 

 

 

 

작고 대로변에 있는 가게라

잘 눈에 보이지 않기도? 합니다

인근 2차 장소도 없어서 다들 2차로 많이들 오시는 것 같아요

 

 

 

 

주차는 바로 옆에 우방아파트가 있습니다 여기서 하시면 됩니다!

들어갈 때 어디왔냐고 묻지도 않고 돈도 안 내고 딱히 주차면도 부족하지 않은 듯

사장님께서 알려주셔서 저희도 편하게 주차하고 5분 정도 걸었습니다

 

 

 

 

 

 

내부입니다 노포향 가득

4인석 10개 정도 테이블 있습니다

 

 

 

보통 생고기집은 육사시미랑 육회만 하는데

이집은 메뉴 구성이 좀 특이합니다

 

 

 

 

탕탕이랑 육전까지  ㅇㅋ..

근데 소고기짜글이 된장찌개 납작만두 육포????????????

 

 

저희는 어른3 아이1

생고기  큰 거, 육전1 공기밥3, 소고기짜글이1 시켜서 먹었습니다

 

 

 

 

기본 상차림 훌륭하죠?

미역국 명이나물 양배추무침 미역 두부구이 생김 달걀후라이 납작만두 배추전 생간생천엽까지!

10찬반상?

 

 

달라고 하면 더 주세요 당근.. 근데 납작만두 같은 경우 메뉴에 따로 3천 원을 받으시니 추가해서 먹는 게 좋을 듯!

 

 

옛 상차림을 고스란히 갖고 있는 집입니다

 

 

 

 

뭉티기 생고기는 장맛이거든요

참기름에 굵은고춧가루 마늘까지 완벽.. 이게 제대로 안 되면 -50점 헛방입니다

 

 

 

 

싱싱한 간 천엽

저희 세 접시 리필했는데.. 죄송했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

저흰 제일 안쪽에 앉았는데

사장님이 바로 손질을 하고 계셨고

부엌이 다 보이는 구조, 아주 바쁘심

매우 친절한 어머님 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ♥

 

 

 

 

성시경님이 왔다간 후로

신문지 깔고도 웨이팅을 했다는데... 그래서 그런지 머무는 시간이 따로 고지!

 

 

 

 

기본찬들 다 맛있어요

뭉티기 먹으러오면 어린 우리아이가 먹을 게 없어서 고민이었는데

여긴 먹을 거 천지!!

 

 

 

 

 

 

 

하 저 원래 사진 잘 찍는데 왜이렇게 흐릿하고 흔들렸는지 

대흥분했나봐요

 

그래서 한장 고이고이 보정을 좀 해봤습니다ㅠㅠ 휴

고맙다 픽스아트..☆

 

 

 

 

 

 

죄다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 먹기 바빠서 난리난 샷들

제대로 된 게 없네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

송학이나 극동보다 얇고요 길어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 힘줄? 지방기가 1도 없습니다

결대로 손질하셔서 씹는 맛이 쫜득합니다

 

 

 

 

 

 

육전!

아기가 먹어도 좋을 만큼 얇은 고기가 부드럽구요

달걀물도 뭉치지 않고 일정하게 아주 좋습니다

 

이집은 장 맛집인듯

고추냉이+맛간장+양파+고추.. 

육전과 환상궁합니다

 

 

 

 

 

탄수화물 들어가줘야지?

소고기짜글이

특이하니까 무조건 시켜야죠!

 

 

손질하고 남는 부분을 갖고

퍄 양파 마늘 넣고 짜글짜글 끓여서 밥과 함께 얹어먹는 밥도둑st

 

 

 

가격이 양에 비해 읭? 할 수 있습니다

하지만 한우라는 점을 잊지마시고요

그리고 고기 생각보다 많아요 그득그득

 

 

 

 

밥과 함께 비벼먹으면 환상 그 자체

꺌끔한 마무리!

 

 

 

 

 

성시경님이 먹었던 육포...

저희도 먹고싶었는데 200g에 5만 원이라 욕심도 안 부렸는데

우리애기를 예쁘게 봐주시고 서비스로 구워주셨어요!

 

>_<

숙성제대로 된 듯?

그리고 육향 장난 아닙니다

이걸로 소주 3병 너끈히 마실 수 있어요... 진촤루!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

결대로 찢어지고

내가 먹었던 것들은 조미료 가득한 육포였구나를 아실 수 있는 순간일 겁니다

 

모든 메뉴가 레전드 그 자체..

복현동의 성지

복현동의 자랑

 

참조은생고기였습니다!

 

(다음에 또 갈 예정)